Beljakovinski mlečni riž 🍚
Odličen je za zajtrk, za obrok pred treningom ali pa za večerjo. Super enostaven in hiter recept za pripravo.
✅Potrebuješ: .
➡️ 50 gramov ali 1/2 skodelice riža Sant'Andrea.
➡️ 1 merico (30 g) beljakovin iz sirotke, Vanilija
➡️ 1/2 skodelice zmrznjenih borovnic
➡️ 1 žlico arašidovega masla.
➡️ 1 žlico javorjevega sirupa ali medu (po želji)
➡️ 1 čajno žličko cimeta
➡️ 1 žličko kokosevega olja
➡️ 1 čajno žličko chija semen
Riž na kokosovem olju prepražiš, dodaš sol in vodo v razmerju 2:1 ali 3:1 (odvisno kako gost riž si želiš) in kuhaš pri nižji temperaturi cca 20 minut. Ko je riž kuhan ga odstaviš in dodaš 1 merico beljakovin, 1 čajno žličko cimeta ter po želji še javor sirup (če imaš rad/a bolj sladko), vse skupaj dobro premešaš in daš na krožnik. Temu dodaš predhodno pogrete borovnice ter žlico arašidovega masla in še žličko chija semen.
P.S: Če nimaš vseh sestavin: kar potrebuješ je riž in beljakovine, vse ostalo so dodatki, ki niso potrebni. Naredijo pa riž še toliko boljši 😄
Dober tek ti želim,
Coach Ciuha